Roulé appéritif

Publié le par cecile

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1 pâte feuilletée toute prête
du fromage ail et fines herbes.

Dérouler la pâte feuilletée étaler alors le fromage. Rouler cette dernière sur elle-même de façon à obtenir un boudin et de l'entreposer au frigo un quart d'heure de manière à pouvoir le couper plus facilement.


Après réfrigération, découpez le boudin en rondelles ( d'1 cm environ ), disposez-les sur une plaque recouvert de papier cuisson et enfournez dans un four préchauffé th6/7 jusqu'à ce que les rondelles soient bien dorées !!

je vous donne quelques variantes:

jambon / toastinette
saumon fumé / fromage frais
sauce tomate/ mozzarella /origan
tomate sechées / pesto/ fromage de chèvre

et bien d'autre encore...


Publié dans amuse bouche

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