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Tarte à la saveur du soleil!!

Publié le par cecile

Tarte à la saveur du soleil!!

1 pâte feuilletée 2 courgettes 3 tomates 1 boule de mozzarella du gruyère rapé de l'huile d'olive se,l poivre, herbes de provence 2 cube or moutarde 2 oeufs 1 brick de crème liquide Pour commencer, découper les courgettes en gros dés dans un poèle. Les...

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tarte au fromage blanc /confiture

Publié le par cecile

tarte au fromage blanc /confiture

Pour une tarte il vous faut: un pâte brisée 500g de fromage blanc 10cl de crème 4 oeufs 40g de farine 100g de sucre de l'arôme vanille ou autre de la confiture Préchauffer votre four. Disposer votre pâte dans un moule à manqué de 26 cm. Étaler de 4 bonnes...

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Tarte au pomme à la cannelle

Publié le par cecile

Tarte au pomme à la cannelle

pour une belle tarte il vous faut: 1 pâte feuilletée 4 ou 5 pommes 100g de sucre 25cl de lait 3 jaunes d'oeufs 35g de farine 2 cuilllères à café de cannelle Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer la à la fourchette. Éplucher et couper...

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Cranquant Fondant chocolat et banane

Publié le par cecile

Cranquant Fondant chocolat et banane

Coucou , I l y a quelques temps, j'avais déjà fait cette recette ici mais sans les bananes! Voila ce que ça donne! Il faut juste rajouter deux ou trois bananes coupées en tronçon ou en longueur! c super slurp!!!!

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Coq au vin

Publié le par cecile

Coq au vin

ingrédients: 1 coq de 2 k 1 litre et demi de vin rouge 1 oignon 4 carottes 200g de lardons 200g de champignons 2 cube or 50cl d'eau 2 cuillères à soupe de farine sel, poivre laurier thym Faire mariner le coq toute une nuit dans le vin avec les carottes...

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Mousse chocolat et beurre de cacahuette

Publié le par cecile

Mousse chocolat et beurre de cacahuette

ingrédients pour 5 ramequins 125g de chocolat noir pâtissier 30g de beurre de cacahuètes 3 oeufs entier 50g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de lait Faire fondre le chocolat avec le lait, y ajouter le beurre de cacahuètes, le sucre et les 3 jaunes...

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Blinis

Publié le par cecile

Blinis

pour 30 petits blinis: 100g de farine 10g de levure fraîche 1 oeuf entier 2 blancs d'oeufs sel 2 cuillères à soupe d'eau Faire fondre la levure dans l'eau chaude. Dans un récipient mélanger la farine, l'oeuf et la levure. Monter les blancs en neige et...

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Brochettes de crevettes au curry

Publié le par cecile

Brochettes de crevettes au curry

pour une dizaine de brochettes 40 crevettes de l'huile d'olive du curry Décortiquer les crevettes. Dans une assiette, arroser d'huile d'olive et de curry et en enduire les crevettes Piquer les crevettes à l'aide de pique en bois. Dans une poêle chaude...

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Verrines au saumon fumée et avocat

Publié le par cecile

Verrines au saumon fumée et avocat

Pour 4 personnes: 2 avocats mûre du jus de citron du saumon fumée 30cl de crème liquide sel,poivre paprika ciboulette Mixer les avocats avec le jus de citron, sel, poivre, paprika et 10cl de crème. Découper le saumon en morceaux Monter le reste de crème...

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Bûche pralinée

Publié le par cecile

Bûche pralinée

pour le biscuit roulé : 90g de sucre 3 jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe d'eau chaude 3 blanc d'oeufs 70g de farine Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que cela devienne mousseux. Ajouter la farine et l'eau chaude. Monter les blancs en neige...

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