country potatoes
pour 4 personnes:
4 à 5 grosses pommes de terre
3 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à café de sel
du persil ou des herbes de Provence
1cuillere à soupe de paprika
1 cuillère de curry
1 cuillère de farine
Laver les pomme de terre sans les éplucher.
Découper les.
Mélanger tout les ingrédients ensemble cela doit faire une pâte.
Ajouter les pomme de terre.
Mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Cuire 30mn environ sur la plaque du four préalablement huilée.
Elles doivent être bien dorées.
bis cécile